Giáo trình Pháp lệnh thú y của NXB Nông nghiệp sẽ mang đến cho các bạn những quy định chung về phòng và chống dịch bệnh cho động vật, phạm vi áp dụng pháp lệnh thú y, kiểm dịch động vật, điều lệ quản lý thuốc thú y, quản lý nhà nước về công tác thú y, xử lý vi phạm các quy luật về quản lý thú y,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội...

 77 p hdu 26/02/2020 548 2 Download

Tài liệu Thuốc thú y và các lưu ý khi sử dụng được biên soạn nhằm giúp các bác sĩ thú y, đặc biệt các chủ trang trại và người chăn nuôi có tài liệu tham khảo những kiến thức cơ bản trong chăn nuôi, trong chẩn đoán và điều trị bệnh súc, có điều kiện lựa chọn cho mình những loại thuốc phù hợp, chất lượng tốt. Mời các bạn cùng tham khảo.

 37 p hdu 26/02/2020 493 2 Download

(NB) Phần 1 giáo trình Thực hành thú y cung cấp cho người học các kiến thức: Thực hành môn giải phẫu sinh lý, chương trình thực hành môn dược lý, chương trình thực hành môn chẩn đoán và bệnh nội khoa,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 98 p hdu 26/02/2020 634 1 Download

(NB) Phần 2 giáo trình Thực hành thú y cung cấp cho người học các kiến thức: Thực hành môn ngoại sản khoa, thực hành môn bệnh truyền nhiễm, thực hành môn ký sinh trùng, thực hành môn kỹ thuật sinh sản, thực hành môn kiểm tra thịt, thực hành môn Pháp lệnh thú y. Mời các bạn cùng tham khảo.

 97 p hdu 26/02/2020 491 1 Download

Phần 2 giáo trình "Ngoại khoa sản thú y" cung cấp cho người học các kiến thức: Ngoại khoa đại cương, ngoại khoa chuyên khoa, bệnh ở cơ quan động vật, phương pháp thiến gia súc đực, đỡ đẻ cho lợn và trâu bò,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 130 p hdu 26/02/2020 457 1 Download

Phần 1 giáo trình "Ngoại khoa sản thú y" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình sinh sản ở gia súc, quá trình chửa đẻ và sự điều tiết phối giống, bệnh sản khoa gia súc, bệnh ở cơ quan sinh dục và chứng vô sinh của gia súc,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 99 p hdu 26/02/2020 403 1 Download

Tài liệu Ngan - ngỗng: Cẩm nang kỹ thuật chăn nuôi trình bày những kiến thức quan trọng trong việc chăn nuôi gia cầm: Ngan - ngỗng một cách hiệu quả và cho năng suất về trứng cũng như năng suất về thịt tùy theo mục đích chăn nuôi. Mời các bạn tham khảo!

 121 p hdu 26/02/2020 470 3 Download

Giáo trình Công nghệ chế biến rau quả nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản trong chế biến rau quả. Những công nghệ được đề cập đến đều tương đối mới mẻ và có khả năng áp dụng ở nước ta. Nội dung phần 1 giáo trình gồm: Chương 1: Thành phần hóa học của rau quả; chương 2: Các loại rau quả chính; chương 3: Công nghệ chế biến rau quả...

 99 p hdu 26/02/2020 373 2 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình giới thiệu tới bạn 3 chương cuối có nội dung: Công nghệ chế biến rau quả sấy; công nghệ muỗi chua rau quả; công nghệ làm lạnh đông rau quả. Giáo trình được biên soạn cho đối tượng là học sinh Trung học chuyên nghiệp về chuyên ngành Chế biến và Bảo quản Thực phẩm. Đồng thời cũng là tài liệu tham khảo cho...

 49 p hdu 26/02/2020 350 1 Download

Nội dung chính của đề tài trình bày các phương pháp bảo quản rau, củ, quả như: Phương pháp bảo quản rau, củ, quả bằng hóa chất; bảo quản rau củ quả bằng phương pháp màng bao và bảo quản rau, củ, quả bằng nhiệt độ. Mời các bạn tham khảo!

 40 p hdu 26/02/2020 507 2 Download

Bài giảng Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả - Chương 3, giúp sinh viên có khả năng biết được các thành phần dinh dưỡng có trong rau quả, xác định được nguyên nhân gây hư hỏng và sự hư hỏng của rau quả, nắm vững được những nguyên tắc và phương pháp bảo quản cơ bản. Đồng thời tìm hiểu một số thiết bị thường sử dụng để bảo...

 42 p hdu 26/02/2020 353 3 Download

Bài giảng Công nghệ bảo quản và chế biến thịt do Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn biên soạn gồm các nội dung chính được trình bày như sau: Nguyên liệu thịt, Bảo quản và chế biến lạnh thịt, Chế biến các sản phẩm truyền thống, Công nghệ đồ hộp TP

 32 p hdu 26/02/2020 330 1 Download