Ebook Bảo quản chế biến nông sản, sản phẩm sau thu hoạch

Nội dung cuốn sách "Bảo quản chế biến nông sản, sản phẩm sau thu hoạch" gồm có 4 phần được trình bày như sau: Thu hái, phân loại, vận chuyển chế biến chè; Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ; Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ; Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả. Mời các bạn cùng tham khảo!