Phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ sinh học" giới thiệu tới người học các nội dung: Khái niệm, lịch sử và biện chứng phát triển của công nghệ sinh học; công nghệ tế bào thực vật; cơ sở sinh học phân tử của kỹ thuật di truyền; công nghệ ADN tái tổ hợp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 119 p hdu 08/10/2016 846 2 Download

Giáo trình Công nghệ tế bào được biên soạn theo hướng khảo sát một quá trình sinh học mang tính công nghệ nhiều hơn cả đó là quá trình lên men ứng dụng cho cả tế bào vi sinh vật, lẫn tế bào động - thực vật trong các thiết bị nuôi cấy. Do đó một số ứng dụng khác của các kỹ thuật nuôi cấy mô và tế bào nói chung không có trong giáo trình.

 152 p hdu 08/10/2016 764 1 Download

Giáo trình Cơ sở di truyền phân tử và kỹ thuật gen được biên soạn nhằm mục đích cung cấp các kiến thức cơ bản trong lĩnh vực di truyền học, di truyền phân tử, các nguyên lý cơ bản của kỹ thuật gen và cơ sở khoa học của một số ứng dụng di truyền phân tử và kỹ thuật gen trong thực tiễn. Giáo trình là tài liệu giảng dạy cho ngành Công nghệ...

 219 p hdu 08/10/2016 580 1 Download

Cùng nắm kiến thức trong giáo trình "Vi sinh thực phẩm" thông qua việc tìm hiểu nội dung các chương sau: chương 1 giới thiệu, chương 2 các quá trình vi sinh quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm, chương 3 ảnh hưởng của các yếu tố của thực phẩm đến sự phát triển của vi sinh vật, chương 4 hệ vi sinh vật thực phẩm trên một số...

 105 p hdu 18/10/2017 558 2 Download

Giáo trình Sinh học phóng xạ do tác giả Nguyễn Thị Kim Ngân và Lê Hùng biên soạn cung cấp cho sinh viên các kiến thức chủ yếu về cơ sở vật lý hạt nhân theo hướng ứng dụng sinh học phóng xạ, hiểu biết về các nghiên cứu và giả thuyết về các quá trình sinh hóa và tác động của phóng xạ lên cơ thể sống. Giáo trình gồm có 9 chương và được chia...

 70 p hdu 20/06/2017 554 1 Download

Gần đây, đối với các nhân tố sinh học dưới tế bào còn hình thành khái niệm công nghệ protein (protein engineering) và công nghệ gen (gene engineering). Công nghệ protein và công nghệ gen xuyên suốt và trở thành công nghệ chìa khóa nằm trong công nghệ sinh học thực vật, công nghệ sinh học động vật và công nghệ sinh học vi sinh vật.

 366 p hdu 08/10/2016 535 1 Download

Giáo trình Hóa sinh tác giả đặt ra mục tiêu giúp cho sinh viên ngành Công nghệ sinh học tiếp cận các thuật ngữ và hiểu được các kiến thức hóa sinh. Từ đó, vận dụng kiến thức để tìm hiểu sâu xa các quá trình sống của sinh vật một cách có hệ thống từ cấp độ phân tử.

 201 p hdu 18/10/2017 528 3 Download

Giáo trình Công nghệ enzim do Thạc sĩ Trần Xuân Ngạch biên soạn gồm có 7 chương và được chia thành 2 phần. Phần 1 từ chương 1 đến chương 3 với những nội dung chính sau: Nguyên liệu thu Enzim và phân bố, sản xuất các chế phẩm Enzim từ sinh vật, kỹ thuật sản xuất chế phẩm từ hạt cốc nẩy mầm. Mời các bạn cùng tham khảo.

 39 p hdu 20/06/2017 511 1 Download

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ sinh học", phần 2 giới thiệu tới người học các kiến thức: Virus và công nghệ sinh học Virus, protein và công nghệ enzym, công nghệ sinh học vi sinh, công nghệ sinh học y dược và chăn nuôi, kỹ thuật di truyền kiểm soát sâu bệnh,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 103 p hdu 08/10/2016 507 2 Download

Giáo trình "Thực tập môn nấm học" trình bày nội dung gồm các bài học sau: bài 1 giống pythium và giống phytophthora, bài 2 giống rhizopus và giống mucor, bài 3 nấm men, bài 4 giống aspergillus và giống penicillium, bài 5 giống ustilago và giống volvariella penicillium, bài 6 nấm bất toàn, bài 7 phân lập và cấy chuyển nấm.

 35 p hdu 18/10/2017 501 1 Download

Phần 1 giáo trình "Sinh thái học đất" gồm nội dung 2 chương đầu của tài liệu: Khoa học sinh thái đất, đất và môi trường sống trong đất. Tham khảo nội dung giáo trình để hiểu rõ hơn về các nội dung trên.

 122 p hdu 20/06/2017 501 2 Download

Giáo trình môn Di truyền học sau đây cung cấp cho các bạn những kiến thức về bản chất của vật chất di truyền; sao chép DNA; cơ sở tế bào học của tính di truyền; các quy luật di truyền của Mendel; tương tác gen và một số kiến thức khác.

 272 p hdu 29/06/2018 476 1 Download