Bài giảng Kỹ thuật thu nhận hợp chất có hoạt tính sinh học từ thực vật: Chương 2 - Steroid

Bài giảng "Kỹ thuật thu nhận hợp chất có hoạt tính sinh học từ thực vật: Chương 2 - Steroid" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Đại cương về steroid; Cấu tạo và hoạt tính của các nhóm steroid; Phương pháp chiết xuất, phân tách và tinh sạch. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!