» Từ khóa: khoa học công nghệ

Trong nghiên cứu "Xây dựng công thức sản phẩm mứt nhuyễn từ quả na (Annona squamosa L.) từ vùng trồng na Hoàng Tiến, Chí Linh, Hải Dương", mứt nhuyễn được sản xuất từ phần thịt quả của quả na chín thu hoạch tại vùng trồng tại Hoàng Tiến, Chí Linh, Hải Dương. Các thành phần được nghiên cứu bổ sung gồm: dưỡng hỗn hợp glucose syrup/sacarose, acid...

 10 p hdu 25/08/2024 42 1 Download

Từ khóa: Kỷ yếu hội thảo, Khoa học và công nghệ, Phát triển kinh tế - xã hội, Công thức sản phẩm mứt nhuyễn, Sản phẩm mứt nhuyễn từ quả na, Annona squamosa L., Dưỡng hỗn hợp glucose syrup/sacarose

Bài báo trình bày các kết quả nghiên cứu khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố đàn hồi, khe hở và ma sát phi tuyến tới hoạt động của hệ thống truyền động bám hướng pháo AK-230 để đưa ra bài toán nghiên cứu cũng như lựa chọn công cụ giải bài toán đặt ra.

 8 p hdu 23/07/2023 141 0 Download

Từ khóa: Hệ truyền động bám hướng pháo AK-230, Kênh hướng pháo AK-230, Bộ điều khiển thích nghi - Modal, Hệ thống truyền động phi tuyến, Môi trường Matlab-Simulink, Tạp chí Khoa học và Công nghệ

Nội dung chính của bài giảng là tổ chức nhân sự & các bộ môn, các hệ đào tạo ngành khoa học máy tính; mục tiêu đào tạo và cơ hội phát triển của SV ngành khoa học máy tính và các khóa CNTN đã đào tạo, thành quả của ngành Khoa học máy tính. Mời các bạn tham khảo

 25 p hdu 28/12/2021 265 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Khoa học học máy tính, Khoa học học máy tính, Giới thiệu tổng quát về khoa khoa học máy tính, Hệ đào tạo khoa học máy tính, Công nghệ thông tin

Nghiên cứu này sử dụng phương pháp phân tích sắc ký khí ghép khối phổ để khảo sát hàm lượng dư lượng HCBVTV nhóm clo hữu cơ trong các loài cá bống xệ (Parapocryptes serperaster), cá ong căng (Terapon jarbua), cá hanh (Moolgarda pedaraki) và cá đối (Acanthopagrus berda) ở đầm Cầu Hai, tỉnh Thừa Thiên Huế.

 10 p hdu 28/09/2020 397 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Hóa chất bảo vệ thực vật, Phương pháp phân tích sắc ký khí, Loài cá bống xệ, Cá ong căng, Nguồn lợi thủy sản

Bài viết này giới thiệu một số kết quả nghiên cứu về chất lượng nước nuôi tôm tại hai tỉnh Quảng Ninh và Nam Định. Kết quả nghiên cứu cho thấy hiện trạng môi trường nước nuôi tôm tại hai tỉnh Quảng Ninh và Nam Định ở vùng ven biển Bắc Bộ chủ yếu bị ô nhiễm hữu cơ như P, K, DO, NH4, TSS và Coliform.

 8 p hdu 28/09/2020 345 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp, Bài viết về nông nghiệp, Chất lượng nước, Nuôi tôm nước lợ, Môi trường nước nuôi tôm, Chất lượng nước cấp vùng ven biển Quảng Ninh

Báo viết trình bày kết quả nghiên cứu thực nghiệm từ đó đề xuất kỹ thuật bảo dưỡng bê tông tự lèn hiệu quả trong điều kiện khí hậu Việt Nam. Thí nghiệm được thực hiện trên các mẫu bê tông cấp phối khác nhau (N/B = 0,35 và N/B = 0,3) ở các điều kiện thời tiết khác nhau với 4 phương pháp bảo dưỡng: che phủ ni lông, tưới nước, không bảo...

 13 p hdu 24/08/2020 356 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Bài viết về xây dựng, Bê tông tự lèn, Phủ ni lông, Mất nước bê tông, Biến dạng mềm

Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 tác động mạnh mẽ và kéo theo sự thay đổi nhanh chóng đời sống xã hội trên tất cả mọi lĩnh vực. Bản chất của cách mạng công nghiệp 4.0 là dựa trên nền tảng công nghệ số và tích hợp tất cả các công nghệ thông minh để tối ưu hóa quy trình, phương thức sản xuất.

 11 p hdu 27/05/2020 381 1 Download

Từ khóa: Cách mạng công nghiệp 4.0, Lý luận chính trị, Khoa học công nghệ, Công nghệ thông minh, Giáo dục lý luận chính trị

Bài viết trình bày về kinh nghiệm trong việc tổ chức và quản lý, phối hợp giữa các Bộ/ngành cũng như sự tham gia của doanh nghiệp ở Trung Quốc - bài học tốt cho việc định hình, nhân rộng và phát triển công nghệ sinh học ở Việt Nam trong thời gian tới.

 8 p hdu 30/03/2020 464 2 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Tạp chí Công nghệ, Quản lý công nghệ, Phát triển nông nghiệp, Công nghệ sinh học, Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu thu nhận betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột trắng. Các yếu tố được khảo sát trong quá trình tách chiết thu dịch có chứa betacyanin bao gồm tỷ lệ nguyên liệu:dung môi (1:25-1:100 (w/v)), công suất vi sóng (70, 210, 350, 490 W), thời gian vi sóng (0-180 giây) và pH (3-7). Dịch thu sau tách chiết được cô quay làm tăng hàm...

 11 p hdu 26/02/2020 372 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Chất màu thực phẩm, Quá trình tạo bột màu betacyanin, Vỏ quả thanh long, Hylocereus undatus, Dưỡng chất thực vật

Nghiên cứu này nhằm tối ưu hóa một số yếu tố công nghệ trong quá trình sấy khô bã cà chua dùng làm nguyên liệu để chiết xuất lycopen. Kết quả cho thấy nhiệt độ sấy tối ưu là 65oC và độ ẩm bã cà chua sau sấy là 23%. Ở điều kiện này, hàm lượng lycopen của bã cà chua sấy đạt 8,92 mg/g chất khô và khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết lycopen...

 8 p hdu 26/02/2020 336 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Thông số công nghê, Quá trình sấy bã cà chua, Bã cà chua, Thu nhận lycopen

Để đánh giá khả năng ứng dụng của thiết bị này, bài viết đánh giá độ chính xác của thiết bị đề tài bằng cách so sánh bộ số liệu các thông số về chất ô nhiễm môi trường không khí cung cấp bởi thiết bị đề tài và thiết bị kiểm chứng sử dụng các công cụ thông số thống kê và các bài kiểm định xác suất thống kê.

 9 p hdu 10/05/2019 504 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Ô nhiễm môi trường không khí, Nồng độ các chất độc hại, Thiết bị quan trắc môi trường không khí, Kiểm định xác suất thống kê

Mục tiêu mà bài viết này hướng đến là làm rõ thực trạng xây dựng và phát triển nhóm nghiên cứu mạnh ở Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội để từ đó đề xuất một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động khoa học và công nghệ của Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn nói riêng và của...

 16 p hdu 22/04/2019 453 1 Download

Từ khóa: Nhóm nghiên cứu, Nhóm nghiên cứu mạnh, Vòng tròn hạt nhân, Hoạt động khoa học và công nghệ, Phát triển nhóm nghiên cứu mạnh