» Từ khóa: chủng nấm men

Kết quả 1-4 trong khoảng 4

Phân lập tuyển chọn chủng nẫm men để lên men vang từ quả bần chua (Sonneratia caseolaris)

Đề tài “Phân lập tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang từ quả bần chua (Sonneratia caseolaris)” được thực hiện nhằm mục đích tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào có sẵn là quả bần chua, đồng thời giúp người dân vùng ven biển nhận thức đúng đắn về giá trị của cây bần chua, tránh hiện tượng chặt phá rừng ngập mặn.

9 p hdu 26/10/2024 28 0

Từ khóa: Bài viết nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu khoa học sinh viên, Quả bần chua, Chủng nấm men, Chủng nấm men để lên men vang, Sonneratia caseolaris
Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng tổng hợp carotenoid của Rhodosporidium paludigenum được nuôi cấy trong môi trường có dịch chiết từ vỏ dứa

Bài viết tiến hành đánh giá nghiên cứu khả năng sử dụng vỏ dứa để sản xuất carotenoid từ nấm men Rhodosporidium paludigenum. Kết quả cho thấy, dịch chiết từ vỏ dứa có thể thay thế hoàn toàn môi trường Hansen trong sản xuất carotenoid. Hàm lượng carotenoid đạt giá trị cao nhất là 1,332±0,006 mg/g và 6,362±0,539 mg/L.

11 p hdu 23/07/2023 101 0

Từ khóa: Dịch chiết từ vỏ dứa, Sản xuất carotenoid từ nấm men, Vi khuẩn Escherichia coli, Chủng nấm men Rhodosporidium paludigenum, Công nghệ vi sinh
Phân lập, định danh và đánh giá tiềm năng probiotics của một số chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae từ chất chứa trong ruột gà

Nghiên cứu được thực hiện với mục đích phân lập và tuyển chọn nấm men Saccharomyces cerevisiae (S. cerevisiae) định hướng sản xuất probiotics dùng trong chăn nuôi. Kết quả nghiên cứu đã phân lập được 32 chủng nấm men từ 52 mẫu chất chứa trong ruột gà khoẻ mạnh. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết!

12 p hdu 23/07/2023 75 0

Từ khóa: Chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae, Probiotics dùng trong chăn nuôi, Hệ vi sinh vật đường ruột, Probioticss của các chủng nấm men, Hình thái của nấm men phân lập
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của chủng nấm men Saccharomyces SP.02

Bài viết tìm hiểu đặc điểm sinh lí, sinh hóa, phân loại và một số tính sinh học khác của chủng nấm men Saccharomyces SP.02 làm cơ sở để sử dụng chủng này tạo chế phẩm Probiotic phòng và trị bệnh đường ruột cho heo.

10 p hdu 28/10/2019 366 1

Từ khóa: Đặc điểm sinh học, Chủng nấm men Saccharomyces SP 02, Đặc điểm sinh học của chủng nấm men, Chế phẩm Probiotic, Trị bệnh đường ruột cho heo

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Trường Đại Học Hồng Đức

Địa chỉ: Số 565 Quang Trung - Phường Đông Vệ - Tp.Thanh Hóa
Điện thoại: (037)3910.222 - Fax: (037)3910475
Website: hdu.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số