- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 6 - ThS.Nguyễn Hồng Ngân
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 6 An toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như: Mối nguy sinh học và nguy cơ liên quan; Mối nguy hóa học và nguy cơ liên quan; Ứng dụng hệ thống HACCP trong nuôi trồng thủy sản.
62 p hdu 25/08/2024 41 0
Từ khóa: Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, An toàn thực phẩm, Hệ thống HACCP trong nuôi trồng thủy sản, Bệnh sán lá, Bệnh giun tròn Capillaria
Ebook Sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP): Phần 2 - Phạm Thị Thùy
Nố tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP)", phần 2 trình bày các nội dung: Những hạn chế vè bất cập về sản xuất rau an toàn ở nước ta trong thời gian qua; nội quy các vấn đề quản lý và 14 tiêu chuẩn quy định đối với rau xanh theo GAP; mô hình liên kết sản phẩm nông nghiệp chất...
96 p hdu 11/11/2022 161 0
Từ khóa: Sản xuất rau an toàn, Tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt, Tiêu chuẩn GAP, Sản xuất rau theo tiêu chuẩn, Mô hình liên kết sản phẩm nông nghiệp, Quản lý rau xanh
Sách chuyên khảo Phát triển chuỗi giá trị nông sản thực phẩm an toàn bền vững ở Việt Nam
Sách chuyên khảo Phát triển chuỗi giá trị nông sản thực phẩm an toàn bền vững ở Việt Nam gồm 4 chương, được trình như sau: Cơ sở lý luận, thực tiễn về mô hình thể chế quản lý và chính sách phát triển bền vững chuỗi nông sản thực phẩm an toàn; Thực trạng các chuỗi nông sản thực phẩm an toàn và thể chế quản lý chính sách phát triển bền...
306 p hdu 27/07/2021 322 5
Từ khóa: Phát triển chuỗi giá trị nông sản, Giá trị nông sản thực phẩm an toàn, Xây dựng mô hình quản lý chuỗi giá trị, Quản lý chuỗi nông sản thực phẩm, An toàn thực phẩm
Ebook IFS Food - Tiêu chuẩn để đánh giá chất lượng và mức độ an toàn của các sản phẩm thực phẩm
Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS) là một tiêu chuẩn thực phẩm phổ biến với hệ thống đánh giá đồng nhất sử dụng đánh giá chất lượng & chọn lựa nhà cung ứng. Nó giúp nhà bán lẻ đảm bảo thực phẩm an toàn & kiểm tra mức độ chất lượng của từng loại thương hiệu sản phẩm bán ra. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
139 p hdu 27/02/2018 473 1
Từ khóa: Sản phẩm thực phẩm, An toàn sản phẩm thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế, Tiêu chuẩn thực phẩm, Chất lượng thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật