» Từ khóa: chất lượng thực phẩm

Nghiên cứu “Nền tảng nghiên cứu chất lượng cây thức ăn cho động vật” khái quát được cơ sở lý thuyết về tích tụ chất độc trong thức ăn thực vật, các giải pháp đan xen để nâng tầm hiệu quả trong trao đổi dinh dưỡng cũng như quá trình phát triển bệnh lý.

 10 p hdu 27/09/2024 23 0 Download

Từ khóa: Thức ăn chăn nuôi, Chất lượng cây thức ăn cho động vật, Chất lượng sản phẩm chăn nuôi, Chi phí cho thức ăn chăn nuôi, Thức ăn thực vật

Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 3 - Nguyên tắc cơ bản trong kiểm tra vi sinh vật" trình bày các nội dung chính sau: Mục đích và ý nghĩa kiểm tra vi sinh vật trong thực phẩm; Các bước tiến hành kiểm tra vi sinh vật trong công nghiệp; Xử lý kết quả kiểm tra: Chọn giá trị kiểm chứng và xử lý kết quả phân tích....

 29 p hdu 26/02/2024 86 0 Download

Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Kiểm tra vi sinh vật, Vi sinh vật trong công nghiệp, Nguyên tắc trong kiểm tra vi sinh vật

Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 1 - Vi sinh vật nhiễm tạp trong thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Mục đích và ý nghĩa kiểm tra vi sinh vật trong các sản phẩm thực phẩm; Vi sinh vật gây hỏng sản phẩm thực phẩm; Vi sinh vật gây bệnh và gây ngộ độc. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 95 p hdu 26/02/2024 81 0 Download

Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Vi sinh vật nhiễm tạp, Vi sinh vật gây bệnh, Vi sinh vật gây ngộ độc

Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 2 - Nguy cơ nhiễm tạp đối với từng nhóm sản phẩm thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Nguồn gốc vi sinh vật có mặt trong thực phẩm; Hệ vi sinh vật trong nước, không khí, đất; Các chỉ tiêu vi sinh của sữa; Hệ VSV thường có trong thịt;... Mời các bạn cùng tham khảo bài...

 65 p hdu 26/02/2024 87 0 Download

Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Nhiễm tạp trong thực phẩm, Vi sinh vật có trong thực phẩm, Hệ vi sinh vật trong nước, Hệ vi sinh vật trong đất

Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 4 - Phân tích các chỉ tiêu vi sinh vật" trình bày các nội dung chính sau: Chuẩn bị mẫu phân tích vi sinh; Các phương pháp kiểm định vi sinh vật trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 43 p hdu 26/02/2024 72 0 Download

Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Phân tích các chỉ tiêu vi sinh vật, Kiểm định vi sinh vật trong thực phẩm

Nội dung của Giáo trình Dinh dưỡng trẻ em: Phần 1 - BS Lê Mai Hoa gồm nhập môn dinh dưỡng trẻ em và 2 chương đầu. Trong đó chương 1 có nội dung trình bày về dinh dưỡng đại cương, chương 2 giới thiệu về các nhóm lương thực thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo.

 74 p hdu 27/06/2022 205 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Y học, Dinh dưỡng trẻ em, Nhóm lương thực thực phẩm, Dinh dưỡng đại cương, Tầm quan trọng của dinh dưỡng, Chất dinh dưỡng

Mục tiêu chính của "Tài liệu tập huấn Hướng dẫn đánh giá học sinh tiểu học môn Toán" này nhằm cung cấp một số cơ sở lí luận, cách thức đánh giá thường xuyên, cách thức lượng hóa các năng lực, phẩm chất và kết quả học tập các môn học qua đánh giá thường xuyên. Mời các bạn cùng tham khảo!

 98 p hdu 22/06/2022 155 0 Download

Từ khóa: Đánh giá học sinh tiểu học, Hướng dẫn đánh giá học sinh tiểu học, Hướng dẫn đánh giá học sinh tiểu học môn Toán, Kiểm tra đánh giá học sinh tiểu học, Cách thức đánh giá học sinh tiểu học, Cách thức lượng hóa năng lực phẩm chất

Kỹ thuật PCR ngày càng được sử dụng phổ biến trong những nghiên cứu về phát hiện các loại mô động vật bằng phản ứng khuếch đại những trình tự DNA mong muốn. Ứng dụng phương pháp PCR, bước đầu chúng tôi đã nghiên cứu xây dựng thành công quy trình phân biệt thịt heo và thịt bò bằng kỹ thuật multiplex PCR (m-PCR) dựa trên sự khuếch đại gen...

 9 p hdu 22/03/2022 140 0 Download

Từ khóa: Quy trình multiplex PCR, Gen Cytochrome - B, Quy trình khuếch đại DNA, Giá trị thịt bò, Chất lượng thực phẩm

Bài viết phản ánh kết quả khảo sát 60 sinh viên về sự hài lòng của họ đối với chương trình đào tạo cử nhân Tâm lý học tại trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân Văn, Đại học Quốc gia Hà Nội. Đây là nghiên cứu định lượng theo lát cắt ngang, thời gian thu thập dữ liệu từ tháng 11/2013-5/2014.

 15 p hdu 30/09/2018 528 1 Download

Từ khóa: Chương trình đào tạo cử nhân Tâm lý học, Sự hài lòng của sinh viên, Mức độ hài lòng của sinh viên, Tiêu chí đánh giá mức độ hài lòng của sinh viên, Hài lòng của sinh viên về phẩm chất nghề nghiệp, Hài lòng của sinh viên về chất lượng nghề nghiệp, Hài lòng của sinh viên về chương trình đào tạo, Hài lòng của sinh viên về kiến thức

Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS) là một tiêu chuẩn thực phẩm phổ biến với hệ thống đánh giá đồng nhất sử dụng đánh giá chất lượng & chọn lựa nhà cung ứng. Nó giúp nhà bán lẻ đảm bảo thực phẩm an toàn & kiểm tra mức độ chất lượng của từng loại thương hiệu sản phẩm bán ra. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 139 p hdu 27/02/2018 475 1 Download

Từ khóa: Sản phẩm thực phẩm, An toàn sản phẩm thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế, Tiêu chuẩn thực phẩm, Chất lượng thực phẩm