- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu này được thực hiện để so sánh hiệu quả trích ly chất màu betacyanin trong vỏ quả thanh long bằng phương pháp vi sóng và siêu âm bằng phương pháp thực nghiệm. Ở cả hai phương pháp này, thời gian (10-110 giây đối với vi sóng; 5-25 phút đối với siêu âm) và mức năng lượng (200W; 400W; 600W đối với vi sóng; 20%, 25%, 30% đối với siêu âm) được...
10 p hdu 22/03/2022 169 0
Từ khóa: Trích ly có hỗ trợ siêu âm, Trích ly có hỗ trợ vi sóng, Vỏ thanh long, Phương pháp trích ly, Chất màu betacyanin
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật