Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: vi khuan lactic sinh galactosidase

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Tuyển chọn và nghiên cứu vi khuẩn lactic sinh β- galactosidase từ sáp ong

Mục đích của nghiên cứu "Tuyển chọn và nghiên cứu vi khuẩn lactic sinh β- galactosidase từ sáp ong" là tuyển chọn được chủng vi khuẩn lactic sinh βgalactosidase cao, dùng trong các chế phẩm probiotics, góp phần sản xuất ra sản phẩm sữa có hàm lượng lactose thấp sao cho mọi người đều có thể sử dụng được.

8 p hdu 26/10/2024 15 0

Từ khóa: Bài viết nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu khoa học sinh viên, β-galactosidase, Vi khuẩn lactic, Sáp ong, Vi khuẩn lactic sinh β-galactosidase

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Trường Đại Học Hồng Đức

Địa chỉ: Số 565 Quang Trung - Phường Đông Vệ - Tp.Thanh Hóa
Điện thoại: (037)3910.222 - Fax: (037)3910475
Website: hdu.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số