» Từ khóa: Tạp chí khoa học

Nghiên cứu này nhằm tối ưu hóa một số yếu tố công nghệ trong quá trình sấy khô bã cà chua dùng làm nguyên liệu để chiết xuất lycopen. Kết quả cho thấy nhiệt độ sấy tối ưu là 65oC và độ ẩm bã cà chua sau sấy là 23%. Ở điều kiện này, hàm lượng lycopen của bã cà chua sấy đạt 8,92 mg/g chất khô và khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết lycopen...

 8 p hdu 26/02/2020 318 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Thông số công nghê, Quá trình sấy bã cà chua, Bã cà chua, Thu nhận lycopen

Trong bài báo này, chúng tôi tìm hiểu nội dung cốt lõi của giáo dục toán học được đặt ra trong Chương trình giáo dục phổ thông tổng thể, đặc điểm nghề nghiệp của sinh viên ngành Sư phạm Toán học, từ đó rút ra một số ý kiến về đào tạo sinh viên ngành Sư phạm Toán học nhằm đáp ứng Chương trình.

 8 p hdu 28/06/2019 451 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Đào tạo sinh viên ngành sư phạm toán học, Ngành sư phạm toán học, Chương trình giáo dục phổ thông tổng thể, Chương trình giáo dục phổ thông

Để đánh giá khả năng ứng dụng của thiết bị này, bài viết đánh giá độ chính xác của thiết bị đề tài bằng cách so sánh bộ số liệu các thông số về chất ô nhiễm môi trường không khí cung cấp bởi thiết bị đề tài và thiết bị kiểm chứng sử dụng các công cụ thông số thống kê và các bài kiểm định xác suất thống kê.

 9 p hdu 10/05/2019 493 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Ô nhiễm môi trường không khí, Nồng độ các chất độc hại, Thiết bị quan trắc môi trường không khí, Kiểm định xác suất thống kê

Mục đích của nghiên cứu này là căn cứ vào mô hình lý thuyết tiến trình phát triển khu nghỉ dưỡng biển của Russell Arthur Smith để xác định giai đoạn phát triển của các khu nghỉ dưỡng biển ở Lăng Cô – Thừa Thiên Huế. Nghiên cứu này sử dụng phương pháp định tính thông qua phân tích các tài liệu kết hợp với phương pháp phỏng vấn sâu. Kết...

 15 p hdu 22/04/2019 423 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Động thái phát triển khu nghỉ dưỡng, Biển Lăng Cô, Thừa Thiên Huế, Khu nghỉ dưỡng biển, Phương pháp phỏng vấn sâu

Năng lực cạnh tranh điểm đến là phạm trù đa diện được cấu thành bởi tổ hợp các yếu tố gồm điều kiện tài nguyên, cơ sở hạ tầng du lịch, cơ chế chính sách quản lý điểm đến du lịch... Sử dụng số liệu điều tra với 696 chuyên gia gồm các nhà quản lý và doanh nghiệp, và mô hình phương trình cấu trúc, nghiên cứu này đã xác định 7 nhân...

 11 p hdu 22/04/2019 489 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Vận dụng mô hình phương trình cấu trúc, Năng lực cạnh tranh, Điểm đến du lịch Thừa Thiên Huế, Tài nguyên du lịch, Quản lý điểm đến, Mô hình phương trình cấu trúc

Vận dụng mô hình các yếu tố của đánh giá trực tuyến ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn của du khách, tác giả đã phân tích tác động của hình thức này trong quyết định lựa chọn khách sạn khi đến Huế trên cơ sở ý kiến từ du khách. Kết quả nghiên cứu đã đề xuất một mô hình đánh giá tác động của nó đến quyết định lựa chọn...

 11 p hdu 22/04/2019 498 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Đánh giá trực tuyến, Quyết định lựa chọn khách sạn, Khách du lịch Huế, Marketing điện tử, Quyết định của khách hàng, Đánh giá trực tuyến

Nghiên cứu này sử dụng bảng hỏi phát triển từ mô hình lý thuyết về khả năng thu hút điểm đến được tổng hợp từ c{c nghiên cứu trong và ngoài nước, khảo sát 137 du khách nội địa đã từng đến Hội An. Mời các bạn tham khảo!

 11 p hdu 22/04/2019 478 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Khả năng thu hút khách du lịch nội địa, Khách du lịch nội địa, Điểm đến Hội An, Du lịch nội địa

Nghiên cứu này xem xét các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp du lịch tỉnh Quảng Ngãi. Từ lý thuyết về năng lực cạnh tranh và nghiên cứu định tính đã xác định các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch bao gồm Năng lực Marketing du lịch, Thương hiệu, Năng lực ứng dụng công nghệ, Năng...

 13 p hdu 22/04/2019 432 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh, Doanh nghiệp du lịch, Tỉnh Quảng Ngãi, Chiến lược doanh nghiệp, Năng lực cạnh tranh

Nghiên cứu này phân tích mức độ chiến lược cạnh tranh và hợp tác của các khách sạn vừa và nhỏ ở thành phố Huế tiếp cận từ góc độ của các doanh nghiệp. Kết quả đã cung cấp bức tranh tổng quan về các chiến lược cạnh tranh hợp tác của các khách sạn 2–3 sao ở Huế, những khó khăn, thách thức đang gặp phải và những lý do hạn chế, cản...

 9 p hdu 22/04/2019 386 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Chiến lược cạnh tranh du lịch, Hợp tác trong du lịch, Khách sạn vừa và nhỏ, Thành phố Huế, Cạnh tranh và hợp tác

Để nâng cao hiệu quả nuôi tôm, cơ quan chính quyền địa phương cần phải khuyến khích các hộ nuôi đảm bảo vệ sinh nguồn nước, hoàn thiện chính sách thu hút đầu tư, sử dụng vốn đầu tư vào xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật phục vụ nuôi tôm. Các hộ nuôi nên chuyển đổi hình thức nuôi từ bán thâm canh sang hình thức nuôi thâm canh, nâng cao kỹ...

 13 p hdu 24/03/2019 416 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Đầu tư nuôi tôm, Hiệu quả đầu tư nuôi tôm, Tỉnh Thừa Thiên Huế, Bán thâm canh, Hiệu quả đầu tư

Bài báo trình bày kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố đến năng suất tôm nuôi ở huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định và đề xuất các giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm của các hộ trên địa bàn trong thời gian tới. Mời các bạn cùng tham khảo.

 8 p hdu 24/03/2019 402 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Năng suất tôm nuôi, Ảnh hưởng năng suất tôm nuôi, Đầu tư nuôi tôm, Hình thức nuôi tôm, Nuôi trồng thủy sản

Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu phân tích mối quan hệ giữa các nhân tố ảnh hưởng đến hệ số sử dụng gỗ; đồng thời ứng dụng mô hình quan hệ này cho đánh giá áp lực của nhu cầu sử dụng đến tài nguyên thực vật thân gỗ, cũng như dự báo diện tích cần thiết cho đề xuất cải tiến công tác khoán BVR tại công ty, theo hướng chia sẻ...

 8 p hdu 24/03/2019 417 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Cộng đồng trong quản lý rừng, Quản lý rừng bền vững, Công ty lâm nghiệp Krông Bông, Tỉnh Đắk Lắk