Mục đích của nghiên cứu này là khảo sát khả năng ngậm và nhả dược chất curcumin trong thời gian nghiên cứu tới 72 giờ trong môi trường PBS nhằm định hướng ứng dụng trong y sinh. Kết quả nghiên cứu cho thấy vật liệu CaTiO3 có khả năng nhả chậm dược chất với tỷ lệ phần trăm lượng curcumin nhả ra là 69,32% so với lượng ban đầu. Kết quả này...

 6 p hdu 25/03/2025 15 0 Download

Nghiên cứu này phân tích dữ liệu đã công bố trước đây về thành phần và thời gian bảo vệ khỏi muỗi của 14 loại tinh dầu bằng kỹ thuật hồi quy tuyến tính đa biến. Kết quả cho thấy chavibetol acetate là thành phần ảnh hưởng quan trọng nhất đến thời gian bảo vệ hoàn toàn của tinh dầu.

 9 p hdu 25/03/2025 14 0 Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục tiêu đánh giá khả năng ứng dụng phương pháp chiếu xạ gamma trong việc kéo dài thời gian bảo quản đối với mực in 3D rau củ quả nói chung và rau xà lách nói riêng. Trong nghiên cứu này, mẫu mực in 3D từ rau xà lách kết hợp với hydrocolloid được chiếu xạ và được đánh giá về các chỉ tiêu hóa, sinh, khả năng in...

 8 p hdu 25/03/2025 16 0 Download

Quá trình tổng hợp nano Ag (AgNPs) từ chiết xuất thực vật là rất quan trọng vì đây là phương pháp thân thiện với môi trường và tiết kiệm chi phí. Nghiên cứu tổng hợp nano Ag bằng dịch chiết lá chè (Camellia Sinensis).

 12 p hdu 25/03/2025 17 0 Download

nghiên cứu phát hiện các hợp chất saponin mới có hoạt tính sinh học từ thực vật là vấn đề cấp thiết. Trong nghiên cứu này, một hợp chất saponin steroid có cấu trúc là spirost-5,(25)27-diene1β,3β,23-triol 1-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-β-Darabinopyranoside (1) đã được phân lập từ lá loài D. trifasciata “Laurentii”.

 7 p hdu 25/03/2025 13 0 Download

Mô hình lý thuyết ứng đáp câu hỏi 2 tham số đã được sử dụng rộng rãi để đánh giá chất lượng câu hỏi kiểm tra, nhưng ứng dụng trong đánh giá bài kiểm tra Sinh học - Di truyền ở Việt Nam còn hạn chế. Mục tiêu nghiên cứu này là đánh giá chất lượng câu hỏi trắc nghiệm qua tỷ lệ độ khó, độ phân biệt và tỷ lệ câu hỏi cần chỉnh sửa...

 9 p hdu 25/03/2025 17 0 Download

Bài viết trình bày khảo sát một số tính chất có tiềm năng probiotic của các chủng L. pentosus được phân lập từ mắm rò Huế như khả năng chịu acid; khả năng tự kết dính và đồng kết dính; khả năng bám dính với dung môi; khả năng chịu pepsin và khả năng chịu muối mật và dịch tuỵ.

 11 p hdu 25/03/2025 18 0 Download

Mục đích của "Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula)" nhằm đề xuất quy trình sản xuất trà từ rễ đảng sâm nhằm cung cấp sản phẩm trà có chất lượng cao, tốt cho sức khỏe. Các thông số kỹ thuật sản xuất trà đã được khảo sát có hệ thống để tìm ra điều kiện sản xuất tối ưu đảm bảo chất...

 9 p hdu 26/10/2024 87 0 Download

Đề tài “Phân lập tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang từ quả bần chua (Sonneratia caseolaris)” được thực hiện nhằm mục đích tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào có sẵn là quả bần chua, đồng thời giúp người dân vùng ven biển nhận thức đúng đắn về giá trị của cây bần chua, tránh hiện tượng chặt phá rừng ngập mặn.

 9 p hdu 26/10/2024 89 0 Download

Ở Việt Nam, phức chất cis-điamin hỗn tạp của platin(II) đã đƣợc chú trọng nghiên cứu từ những năm 2001. Kết quả thử hoạt tính kháng tế bào ung thƣ của nhiều phức chất trong số chúng cho thấy một số phức chất chứa phối tử amin dị vòng nhƣ piperiđin, quynolin có hoạt tính cao. Trong bài viết "Tổng hợp, cấu trúc và hoạt tính sinh học của một số...

 13 p hdu 26/10/2024 77 0 Download

Mục tiêu của nghiên cứu "Đa dạng thành phần loài, sự phân bố và giá trị bảo tồn các loài rắn (squamata: serpentes) ở Phân khu I, Khu Bảo tồn thiên nhiên Mường Nhé, tỉnh Điện Biên" nhằm đánh giá độ đa dạng thành phần loài và sự phân bố của rắn ở phân khu I khu bảo tồn thiên nhiên Mường Nhé, tỉnh Điện Biên. Xác định các loài quý hiếm có giá...

 11 p hdu 26/10/2024 86 0 Download

Trong nghiên cứu này, tổng số 400 cá giống được bố trí vào 2 nhóm (200 con/nhóm) nhằm đánh giá ảnh hưởng của chế phẩm chứa vi khuẩn Pediococcus pentosaceus đến tăng trưởng, tỷ lệ sống và hoạt tính enzyme tiêu hóa của cá rô phi (Oreochromis niloticus). Cả ở nhóm một được nuôi trong 4 bể nhựa (dung tích 300 L/bể) với mật độ 50 cá giống/bể và cho ăn...

 12 p hdu 26/10/2024 79 0 Download