Mục đích của nghiên cứu "Đánh giá hàm lượng polyphenol tổng số, flavonoid tổng số và hoạt tính sinh học của dịch chiết từ hoa cây kim phượng (Caesalpinia pulcherrima (L) Sw.)" là xác định hoạt tính kháng khuẩn và hoạt tính kháng oxy hóa của dịch chiết hoa cây kim phượng nhằm khẳng định vai trò chữa bệnh của cây kim phượng trong y học cổ truyền.

 11 p hdu 25/08/2024 80 1 Download

Trong nghiên cứu "Xây dựng công thức sản phẩm mứt nhuyễn từ quả na (Annona squamosa L.) từ vùng trồng na Hoàng Tiến, Chí Linh, Hải Dương", mứt nhuyễn được sản xuất từ phần thịt quả của quả na chín thu hoạch tại vùng trồng tại Hoàng Tiến, Chí Linh, Hải Dương. Các thành phần được nghiên cứu bổ sung gồm: dưỡng hỗn hợp glucose syrup/sacarose, acid...

 10 p hdu 25/08/2024 95 1 Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm mục đích khảo sát ảnh hưởng của hai nhóm chất điều hòa sinh trưởng thực vật cytokinin (BA và Kinetin) và auxin (NAA) lên khả năng tạo chồi và tạo rễ ở cây tre Tứ Quý in vitro.

 7 p hdu 25/08/2024 35 1 Download

Nghiên cứu này nhằm phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu mặn có khả năng phân giải protein mạnh từ dịch chượp lên men nước mắm tại hai cơ sở sản xuất lớn của Làng nghề nước mắm truyền thống Nam Ô (thành phố Đà Nẵng). Qua việc phân lập trong điều kiện hiếu khí, đã thu được 79 dòng vi khuẩn.

 6 p hdu 25/08/2024 37 1 Download

Mục đích của nghiên cứu "Chiết xuất và đánh giá hoạt tính kháng ung thư của thân rễ Ngải tím (Kaempferia parviflora) ở vùng Thất Sơn - An Giang" là khảo sát hàm lượng phenolic tổng (TPC) và hàm lượng flavonoid tổng (TFC) cũng như đánh giá hoạt tính kháng ung thư in vitro của cao chiết Ngải tím tại vùng Thất Sơn - An Giang với các dung môi chiết xuất khác nhau...

 8 p hdu 26/02/2024 56 0 Download

Nghiên cứu này tiến hành đánh giá đặc điểm nông học của các dòng Dưa leo đơn tính cái đã được làm thuần đến thế hệ F9 bằng cách tự thụ phấn cưỡng bức theo phương pháp phả hệ, sử dụng bạc nitrat để tạo hoa đực, được thực hiện trong điều kiện nhà màng để làm nguồn bố mẹ phục vụ cho lai tạo giống Dưa leo đơn nh cái F1.

 8 p hdu 26/02/2024 117 0 Download

Nghiên cứu "Điều chế và tiêu chuẩn hóa cao đặc Diếp cá Houttuynia cordata Thunb" góp phần kiểm soát tốt chất lượng nguồn nguyên liệu đưa vào sản xuất các dạng bào chế, đồng thời ứng dụng trong công tác đào tạo và tài liệu khoa học tham khảo trong giảng dạy BM Bào chế - Khoa dược.

 8 p hdu 26/02/2024 110 0 Download

Trong nghiên cứu này, 14 loài thực vật thu hái tại một số huyện của tỉnh Kiên Giang được điều chế cao chiết với dung môi ethanol 96o. Các cao chiết ethanol từ các bộ phận như lá, thân, vỏ, trái của thực vật, được phân tích tổng hàm lượng polyphenol, flavonoid và đánh giá hoạt tính chống oxy hóa.

 6 p hdu 26/02/2024 52 0 Download

"Nghiên cứu thành phần hóa học của dược liệu Cỏ bắc (Leersia hexandra Sw., Poaceae)" đã sử dụng các kỹ thuật sắc ký hiện đại như chiết lỏng - lỏng, sắc ký cột pha thuận, sắc ký cột pha đảo để phân lập các hợp chất thiên nhiên có trong Cỏ bắc và sử dụng các phương pháp phân tích quang phổ hiện đại như MS, NMR để xác định cấu trúc hóa...

 8 p hdu 26/02/2024 110 0 Download

Nghiên cứu “Tuyển chọn chủng vi khuẩn phân hủy cellulose và lên men lactic để xử lý bã sắn làm thức ăn chăn nuôi” nhằm sử dụng hiệu quả các chủng vi khuẩn có khả năng phân hủy cellulose và lên men lactic mạnh trong sản xuất thức ăn chăn nuôi từ các nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp.

 12 p hdu 26/02/2024 112 0 Download

Bài viết đánh giá hoạt tính kháng viêm và chống tiểu đường của các cao chiết từ lá loài Mơ lông thông qua khả năng ức chế sản sinh NO trong tế bào RAW 264.7 và ức chế các enzyme α-amylase và α-glucosidase.

 8 p hdu 26/02/2024 67 0 Download

Nghiên cứu "Chiết xuất và tối ưu hóa hoạt tính chống oxy hóa của cao chiết lá Đinh lăng (Polyscias fruticosa (L.) Harms) với sự hỗ trợ của vi sóng" khảo sát hàm lượng phenolic tổng (TPC), hàm lượng flavonoid tổng (TFC) và hoạt tính chống oxy hóa in vitro của cao chiết từ lá Đinh lăng bằng phương pháp hỗ trợ vi sóng.

 8 p hdu 26/02/2024 120 0 Download