Ảnh hưởng của biện pháp xử lý cơ chất đến sinh trưởng, phát triển và năng suất nấm Rơm trồng trên phụ phẩm vỏ cà phê tại Sơn La

Nghiên cứu tiến hành xử lý vỏ quả cà phê bằng nước vôi và bằng nhiệt, đồng thời phối trộn với lõi ngô nghiền và rơm rạ để trồng nấm Rơm tại Sơn La. Kết quả cho thấy phương pháp xử lý vỏ cà phê bằng nhiệt sau đó phối trộn với lõi ngô nghiền theo tỷ lệ 1:1 (công thức X2P3) để làm cơ chất trồng nấm Rơm cho kết quả tốt hơn.

Từ khóa: Biện pháp xử lý cơ chất, Năng suất nấm rơm, Phụ phẩm vỏ cà phê, Cơ chất trồng nấm rơm, Volvariella volvacea